gamberi-all-uva-612x266
Hroznový červené krevety

Hroznový červené krevety

Hroznový červené krevety

6 január 2015 / Louise recepty

Hroznový červené krevety

Červené hroznové krevety môže predstavovať originálny nápad podávať ako predjedlo alebo ako druhý hlavný večeru. Používanie hrozna veľmi zvláštnu chuť budú všetky testované.

 

Konanie

 

Opláchnite krevety, osušte a sgusciateli, starať aby chvost a hlavu.

 

Nechajte hnedej strúčik cesnaku na panvicu s dvoma lyžicami oleja, odstrániť cesnak a pridáme cherry paradajky opláchnuť a znížiť na polovicu, Cook cez vysoké teplo asi 5 minút, alebo kým sa všetka voda sa stratia. Jemne pridajte červené garnáty, pridajte soľ a korenie a varíme asi 5 minút.

 

Zafarbený s prstom koňak alebo víno uistiť vypariť časti alkoholu. Pridať hrozno, predtým umyl, znížiť na polovicu a semená, a nechajte stáť 2-3 minút viac.

 

Červený kráľ krevety podávané s hrozno hosťom.