Cestoviny drobček

Pasta alla mollica

Cestoviny drobček

19 jún 2015 / Vegetariánske veganske a raw Recepty

Pasta alla Mollica
 
príprava; 20 minút - Varenie: 10 minút
 
Ingrediencie pre 4 osoby
 
 
príprava
strúhaná žemľa
Pripravte strúhanku z zatuchnutého chleba. Odstráňte kôru, rozpadať chlieb a dal ho do mixéra. Pretiahnite prášok získaný cez sito.
Ak máte len čerstvý chlieb, vložte ho do hriankovača pred operáciou je popísané vyššie.
potom
Myslíte hnedé ančovičky v olivovom oleji. Pridajte kapary, olivy a papriky.
 
Medzitým, teplo zvyšný olej a polovicu strúhanky stmaviť mierne urobiť.
 
Variť cestoviny al dente. Vypustite a zmiešajte omáčku a pridajte strúhanku
Podávame ihneď s zostávajúce omrvinky chleba stranou.
Odporúčané víno: Helianthus

Parlato