Organické výrobky pokročilom herbár
Zdravie, wellness a krása
Dnes vzťah s jedlom dominuje filozofiou a ideológiou. Vegetariáni sú stále tí, ktorí nejedia mäso, alebo nie mäso alebo ryby sú animované etickými zásadami, pretože verí, že je potrebné rešpektovať zvieratá, a že by sme nemali zvyšovať ekologickú nerovnováhu. Vegáni odmietajú všetky výrobky živočíšneho pôvodu, takže žiadne mlieko, vajcia alebo med. V Taliansku sa narodil medzinárodné hnutie "Slow Food": Užite si miestne jedlá, nulová kilometer, spojená s tradíciou, všetko v opozícii voči fast food. To sa stáva viac a viac na trhu s ručne vyrobených a vysokú kvalitu, o čom svedčí aj úspech Eataly, reťazca predajní, kde sa predávajú, a môžete ochutnať niektoré z talianskych špičkovými. Ale skôr než nasledovať módy v okamihu, musíte vyhrať dostatočná strava vedomie a vôľu správne jesť, aby zostali zdravé. Musíme sa postarať o naše telo veľmi mladom veku, ak chceme zostať aktívny v dospelosti a zdravý a nezávislý pre všetkých starobe. Ešte pred niekoľkými rokmi ste nemohol predstaviť, že pri stole môže zmeniť osud nášho dedičstva. Objavy posledných rokov ukazujú, že niektoré látky v potravinách sú schopní konať na základe génov prítomných v genóme, spomaľuje starnutie, znižovanie choroba, nadváha a mnoho ďalších chorôb. Sme to, čo sme zdedili, a ktorý je strážený v našej DNA, ale my sme tiež to, čo sme sa rozhodli byť. Správna výživa vzdelávania od základných škôl by nám zaručí, že povedomie a nás učí rozpoznať škodlivé potraviny pre naše zdravie, a jesť inteligentne. Diéta "Smartfood" alebo inteligentnej potravinárska kultúra určuje, aké sú dobré potraviny, menej dobré alebo nezabalené podľa zistení z presného vedeckého výskumu. Tento druh energie má medzi svojimi cieľmi na ochranu a zlepšovanie zdravotného stavu, prevenciu ochorení, bez zanedbania potešenie z dobrého jedla a súručenstvo. Inteligentná energia je upravovaná s prihliadnutím k životnému štýlu, hygienických podmienok a rodinné predispozície. Zakaždým, keď sme si sadli k stolu, musíme si byť vedomí potravín, ktoré jeme a účinky, ktoré produkuje v tele: napájanie alebo smart strava nám umožňuje vybrať si jedlo s mozgom, bez toho aby sa potešenie z chuti.
Fermentovaných potravín, POD "A VÝHODY
Fermentovaná potravina má inú chuť, chutí, návykové, ako by naše vnútorné hladina atavistické ocitne niečo dobre známeho, ktorý nás sprevádzala našej evolúcie.
pôrod sú dodávané tam talent, nazývané enzýmy, zodpovedný za naše zdravie. Ak kŕmime naše zlé enzýmy sú ovplyvnené a môžu mať negatívny vplyv na trávenie a vstrebávanie potravy. A ', kde fermentované potraviny môžu zasiahnuť čím by sa zabránilo produkcii plynu, zníženie črevnej pH, s veľkú výhodu pre rovnováhu bakteriálnej flóry a absorpciu minerálov. Použitie fermentovaný, obnoví hodnotu enzýmu, takže môžete používať všetky druhy potravín, ktoré už konzumujú pre zažívacie ťažkosti (fazuľa, cícera, pšenica, chlieb, paradajky) vďaka pôsobeniu chrániť domáce črevnej mikrobiomem, faktor určujúci pre vynikajúci výkon činnosti
katabolizmus a anabolizmus. Výhody idú ďaleko nad rámec zlepšenie organoleptických vlastností - tráviacom. Fermentovaných výrobkov na zlepšenie zdravia gastrointestinálneho traktu, znižuje alergické reakcie u citlivých a určite výskyt niektorých typov nádorov. Odkaz odkaz na fermentáciu je produkcia obilnín lyzátov (pšenica, kukurica, cirok, ryža, proso a pod). V štúdiách sme zistili, že ich príjem spôsobuje nižší výskyt zápalu hrubého čreva a alergických príznakov. Modulácia aktivity imunitného systému,
baktériami, rozhodne nie prechodné, ale prítomných s prebiotickú podpory, s možnosťou
zakoreniť a rozmnožovať v črevách, je podporovaný rozsiahlym dôkazy, aj keď nie je jasné pochopenie molekulárnych mechanizmov podieľajúcich sa na tejto činnosti. Referenčné predovšetkým inherentné Lyzáty, je nutné vykonať, aby fytovej kyseliny, ako je napríklad prírodná chelatačné činidlo prítomné v semenách pšenice (najmä), ktorý má za úlohu udržať minerálnych látok, ktoré budú slúžiť ako aktivátory enzýmov. Proces lisatura, z našich záznamov, rozdeľuje phytin fytovej kyseliny a anorganického fosfátu, čím sa uvoľní chelátové minerály (železo, vápnik, horčík, atď.)