Včelì med

OFFERTA
Med a biela hľuzovka

Med a biela hľuzovka

OFFERTA
Propoli BIO

Propoli BIO

OFFERTA
Med 'Miè.. BIO'

Med 'Miè.. BIO'

Med agátový

Med agátový

Med Millefiori (tisíce kvetov)

Med Millefiori (tisíce kvetov)

Chestnut Med

Chestnut Med

Colombano hroznovej želé

Colombano hroznovej želé

Chianti hroznovej želé

Chianti hroznovej želé

Vin Santo hroznovej želé

Vin Santo hroznovej želé

Med má veľmi starobylú históriu.
Najstaršie stopy, ktoré svedčia o používaní medu človekom, ktorý pravdepodobne jedli od začiatku, môže byť datované k asi pred 10.000 rokmi,
Najstaršie dôkazy o chove včiel siaha do egyptského maľbe 2400 pred naším letopočtom neďaleko Káhiry. Med v starovekom Egypte bola pôvodne potraviny pre bohaté, kráľovský výsadou a božský; Med bol známy a ocenil vo všetkých krajinách Stredomoria.
Produkcia medu bola po stáročia považovaná za božský zázrak, pomyslel si grécky Aristoteles, že med bol padajúce z neba.
 V stredoveku bola zdieľaná "nebeský" pôvod nektáru, a to len v devätnástom storočí, organická chémia poskytol vysvetlenie tohto javu.
V starom kŕmenie, med bol použitý ako sladidlo, ako aromatická látka a ako ochranný prostriedok.
Med bol použitý v príprave pokrmy založené na rybách a zelenine, ovocných džemov a sirupov. V hornej triedy dali med na detskom, s mliekom.
 
Mať božský pôvod, starobylé med, rovnako ako včely, boli posvätné. To bol zaradený prvou voľbou, ak táborisko z úniku voštinové, druhá voľba, ak pochádzajú z lisovania.
 Rozdiel odrôd medu bolo veľmi drsné, často založené skôr na pozorovanie farby, než na svojich špecifických organoleptických zložiek.
Med bol pomerne drahé a jeho cena bola porovnateľná so oleja a vína vysokej kvality.
Technológia výroby zostala rovnaká v priebehu času až do polovice devätnásteho storočia, to znamená, že až do objavu moderných mobilných plástov
História medu je prichytená s tým cukru, ktorý je používaný od ôsmom storočí Arabi, ktorí sa to hlavná podstata sladenia nahrádzajúci medu.
Zlato si stále zachováva časom mnohostranný úlohu, z nutričného hľadiska,
a to je tiež používaný v lekárstve, a to najmä v súvislosti s galenických medicíny.
 Na začiatku minulého storočia rastúcu pozornosť organického pôvodu medu a po období, v ktorom boli jedna kvetový med považovaný za cennejšie, dnes je tu tendencia k hodnote dokonca Wildflower med, všeobecne posilnenie územné špecifiká, rovnako ako širokú škálu pre kozmetické a homeopatické aplikácie

Včelì med

Parlato