Vino bianco Le Fonticchie IGT Toscana Vermentino 6 bottiglie
Degli Azzoni Avogadro

Vino bianco Le Fonticchie IGT Toscana Vermentino 6 bottiglie
Vino bianco Le Fonticchie IGT Toscana Vermentino 6 bottiglie - Le Fonticchie  Toscana  Vermentino IGT (0,75l) 6 bottiglie
  • Le Fonticchie Toscana Vermentino IGT (0,75l) 6 bottiglie
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Vino bianco Le Fonticchie IGT Toscana Vermentino

Annata 2013. Gradazione alcolica 12,5%. Origine: vigneto Le Sodole

Ultimo nato in casa degli Azzoni è un vino bianco profumato e fresco ottenuto dalle uve Vermentino di un giovane vigneto impiantato nel 2006 il località le Sodole. Collocato in posizione strategica, nonostante la distanza dal mare, gode del benefico influsso delle brezze marine. L’uva raccolta al raggiungimento dell’ottimale livello di maturazione e sapientemente vinificata con la tecnica della macerazione pre-fermentativa a bassa temperatura mantiene inalterato il corredo di aromi primari, dando luogo ad un vino dalle intense note varietali, fine e fresco per la vivace acidità.
 
Tipologia IGT Toscana Vermentino
Varietà 100% Vermentino
Suolo Medio impasto tendente all’argilloso
Altitudine 25m s.l.m.
Sistema di allevamento 5000 ceppi/ha allevati a cordone speronato
Vinificazione Macerazione pre-fermentativa a freddo; Fermentazione a temperatura controllata 16-18°C Affinamento In acciaio sulle fecce fini per 3 mesi
Formato 750ml 
Temperatura di servizio 10-12°C