Amarene Secche Bio Raw Organic
Cibocrudo

  • Amarene Secche Bio Raw Organic 250g
  • Codice AB01340-1
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Amarene Secche Bio Raw Organic

 Le amarene contengono quantità significative di melatonina, e contengono anche monoterpene una sostanza capace di ridurre l'incidenza di cancro. Il loro intenso colore è indice di una elevata concentrazione di flavonoidi. sono 'un frutto prezioso al 100%, anche se un po' dimenticato a causa delle coltivazioni intensive di ciliegie che rendono di più;,L'amarena  ha una polpa 

carnosa e succosa con sapore un po' acidulo rispetto alla cugina ciliegia, ma assicura all'organismo un equilibrato apporto di acidi organici, glucidi, vitamine A, C e B, oltre a calcio, fosforo, potassio, magnesio e ferro.Ricercatori statunitensi dell'Università del Michigan hanno scoperto che le amarene migliorano le condizioni di salute di persone con problemi di diabete o di ipercolesterolemia; le loro molteplici azioni terapeutiche sono da attribuirsi alla massiccia presenza di polifenoli e antociani, potenti antiossidanti. I frutti raccolti a piena maturazione vengono lasciati seccare al sole.